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Hüfte

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  • Steakhüfte aus Deutschland...

    7,37 €

    Die Hüfte ist ein besonders mageres Teilstück aus der Keule. Das Fleisch ist mager, saftig und fein marmoriert mit einem satten Beef-Geschmack.

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  • Steakhüfte aus Deutschland...

    10,33 €

    Die Hüfte ist ein besonders mageres Teilstück aus der Keule. Das Fleisch ist mager, saftig und fein marmoriert mit einem satten Beef-Geschmack.

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  • Txogitxu Steakhüfte ca. 450g

    17,44 €

    Das aus einer baskischen Manufaktur stammende hochwertige Txogitxu-Rindfleisch - die Intensität und die vollkommen neuartigen Geschmacksnuancen des Fleisches sind absolut beeindruckend für eure Geschmacksknospen. Traditionell werden die Kühe lange Zeit am Leben gelassen, da im nördlichsten Zipfel Spaniens das Fleisch betagter Mutterkühe als Delikatesse gilt. Warum? Weil das zarte Fleisch mit seinem nussigen Geschmack voll Butter-Aromen unwiderstehlich ist. 

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